Менеджер ресторана быстрого питания Black Star Burger

Обязанности:

Чем предстоит заниматься:

• поддерживать и улучшать текущие показатели по продажам, сервису, качеству и чистоте;

• формировать эффективную и вовлеченную команду ресторана: подбирать, обучать, сертифицировать, мотивировать, развивать, контролировать;

• заряжать команду позитивом и навыками, готовностью давать максимальный сервис и качество гостям;

• давать максимальное внимание Гостям ресторана, быть образцом гостеприимства, привлекать новых гостей и мотивировать их на покупки;

• соблюдать санитарные нормы: контролировать сроки и условия хранения продуктов, поддерживать чистоту и порядок;

• осуществлять заявки товаров и продуктов поставщикам и планировать заказы сырья на фабрику кухни;

• составлять графики работы сотрудников, учитывая плановые продажи, контролировать учет работы сотрудников;

• достигать плановых показателей по продажам;

• поддерживать командную и эффективную работу.

Black Star – одна из самых топовых, быстрорастущих и креативных Команд страны, а в музыкальной индустрии и ресторанном бизнесе Мы вышли на мировой уровень. Мы ценим каждого члена Команды и хотим привлекать лучших из лучших!

Мы ценим каждого участника нашей команды и приглашаем присоединиться к нам лучших из лучших!

Какого сотрудника мы видим в нашей команде:

• Умеющего грамотно общаться с гостями, повышать продажи и увеличивать качество сервиса;

• Позитивного, целеустремленного, энергичного менеджера, который даст положительный заряд всей нашей команде;

• Ориентированного на результат, достигающего поставленных целей;

• Умеющего формировать эффективную и вовлеченную команду;

• Умеющего распределять обязанности и контролировать их выполнение;

​​​​​​​Что мы предлагаем: Казан Молл и Мега

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;

• График работы с плавающими выходными;

• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

• Возможность карьерного роста и увеличения заработной платы.