Шеф-повар
Требуемый опыт работы: более 6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Составление меню,
- организация работы кухни в полном объеме (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм, техники безопасности и Т.д.),
- ведение первичной отчетной документации организации и контроль проведения инвентаризаций обучение персонала.
Требования:
- наличие загранпаспорта,
- опыт работы в аналогичной должности от 5x лет (шеф-повар, су-шеф) в ресторанах,
- исполнительность, пунктуальность,
- хорошее знание ПК.
Дополнительная информация:
- Работа на сезон с возможностью продолжения
- Предоставляется жилая площадь
- Доплата за реализацию планов (от 50 000 до 200 000 руб.)
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 23 апреля 2024 в Казани