Задачи:
* Работа с гостями: прием заказов, консультация по меню и акциям.
* Работа с кассой: создание и корректировка заказов, открытие и закрытие смены, соблюдение кассовой дисциплины.
* Контроль чистоты зон: кассы, витрины.
*Продажа десертов с витрины.
*Своевременный прием, сборка и отдача заказов Яндекс/Деливери.
Обязанности:
* открытие/закрытие кафе;
* контроль работы сотрудников зала;
* исходящие/входящие звонки в течение дня, принимать заявки на доставку, собирать и отправлять заказы;
* проводить инвентаризации;
* заказ хоз.товаров, рекламной продукции, купажной продукции и расходного материала для обеспечения комфортной работы.
Требования:
* наличие медкнижки или готовность ее оформить;
* свободное владение русским языком;
* лидерские качества, знание принципов работы предприятия общественного питания;
* опыт работы в айко, уверенный пользователь пк;
* опыт работы на аналогичной должности будет вашим преимуществом.
Ключевые навыки
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Управленческие навыки
- Мотивация персонала
- Стрессоустойчивость
- Планирование продаж
- Управление командой
- Кассовая дисциплина
- Управленческая отчетность
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 15 марта 2025 в Казани