Менеджер ресторана

Обязанности:- Контроль заведения на 360°.

- Прием и сбор доставки.- Приём броней и банкетов.- Ведение табеля.- Кассовая дисциплина и закрытие заведения.

- Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.

- Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов.Требования:- Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.- Знание основ управления персоналом.

- Умение работать в команде и принимать решение в стрессовых ситуациях.

• - Отличные коммуникативные навыки и нацеленность на результат.
• - Знание английского языка будет плюсом.
• Кого мы хотим:
• - Человека, которому не все равно.
• - Который сможет объяснить официантам как работать с гостями, как поднять средний чек и чаевые.

- Который сможет принимать самостоятельные решения (а не только выполнять поручения руководства) и нести за них ответственность.

• - С опытом работы официантом или менеджером не менее полугода (чтобы понимать этот мир изнутри).
• Условия:
• - Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• - График работы: рабочий день по будням с 13 до 23, суббота и воскресенья с 8 до 23, 2/2.
• - Часовая ставка 280р в час.
• - Доброжелательный коллектив и комфортные условия труда.
• - Бесплатное питание, развоз в конце смены.